Retail marketing : définition, tendances et techniques clés

Retail marketing : définition, tendances et bonnes pratiques

Margot Bonhomme
11 Mars 2025 - 7 min de lecture

Le retail marketing désigne les stratégies permettant aux enseignes, marques et points de ventes d’attirer des clients en boutique et de favoriser les achats. Il s’agit d’une discipline englobant de nombreuses techniques, et sujette à de profonds bouleversements liés à l’évolution du digital.

Sidely vous propose un tour d’horizon de ce concept afin d’en connaître les enjeux, les tendances, mais surtout les bonnes pratiques.

Nous allons commencer par naviguer la définition et le cadre du retail marketing. Pour comprendre l’impact des technologies dans ce domaine, nous nous pencherons sur un cas emblématique de transformation numérique : celui du groupe Carrefour.

Enfin, pour les marques qui veulent amorcer une transformation ou se mettre à niveau, nous vous proposerons une liste de 10 bonnes pratiques de retail marketing, ainsi qu’une série d’indicateurs clés pour mesurer les performances commerciales qui en découlent.

Mais avant de parler marketing, commençons par rappeler ce qu’on entend par “retail”.

Qu’est-ce que le retail ?

Le retail, ou commerce de détail, désigne l'ensemble des activités liées à la vente de produits ou de services directement aux consommateurs finaux, en petites quantités, généralement dans le cadre d'une utilisation personnelle ou domestique.

Le terme est utilisé pour désigner les points de ventes physiques comme les magasins ou les grandes surfaces, mais également le commerce en ligne ou les marketplaces. Le retailer est donc le dernier maillon de la chaîne de distribution, et ses clients sont les consommateurs finaux.

On entend également les termes vente au détail ou distribution au détail. Basé sur la vente en petites quantités, le retail s'oppose au trade, c’est-à-dire la vente en gros (BtoB ou BtoB).

Maintenant que le sujet est cadré, passons au marketing de détail !

Retail marketing : les fondamentaux

Le retail marketing désigne l'ensemble des stratégies et techniques marketing utilisées par les enseignes et les points de vente pour attirer des clients, maximiser leurs achats et les fidéliser.

Ce concept englobe plusieurs aspects tels que :

  1. L’expérience client en magasin : créer un environnement attrayant et agréable pour inciter à l'achat ;
  2. La gestion du merchandising : organiser les produits dans l’espace de vente pour optimiser leur visibilité et leur attractivité ;
  3. Les promotions et offres commerciales : stimuler la demande à travers des remises, des offres groupées ou des événements spéciaux ;
  4. Le marketing digital : intégrer des outils numériques, comme les applications mobiles, les campagnes email ou les réseaux sociaux, pour générer du trafic en magasin ou en ligne ;
  5. La fidélisation : développer des programmes de récompenses ou des stratégies personnalisées pour encourager les clients à revenir.

dshopper marketing

💡Le retail ayant pour vocation de vendre aux consommateurs eux-même, il est courant d’utiliser le terme shopper marketing pour désigner les actions marketing qui leurs sont adressées.

Un manière schématique de représenter ces enjeux est l’utilisation des 4R du marketing retail

  • Relation entre la marque et ses clients ;
  • Rétention client à travers le merchandising, le parcours client ou le marketing sensoriel ;
  • Récompense : carte fidélité, cartes promo et programmes ambassadeurs ;
  • Réductions tarifaires : cadeaux, services offerts, facilités de paiement, etc.

🎯 L’objectif général du retail marketing est de transformer l’expérience d’achat en un moment plaisant et efficace, tout en augmentant les ventes et la satisfaction des consommateurs.

Enfin, l’avènement du web ainsi que du smartphone ont favorisé l’émergence du web to store, un ensemble de techniques permettant de faire venir les clients dans les points de ventes physiques grâce au marketing digital. Car désormais, le numérique s’est rendu indispensable dans toute stratégie de retail marketing, comme nous allons le voir maintenant.

Digitalisation et retail marketing : le cas d’étude Carrefour

Il serait naïf de réduire le retail à la distribution physique. En effet, le ecommerce prend une place significative dans la vie des français (environ 10% des ventes au détail en 2024). Par ailleurs, l’activité des magasins est largement corrélée au web marketing des enseignes et des marques.

Ainsi, Carrefour affiche ses ambitions en matière de digital retail, et met en avant son approche “data-centric” et “digital first”, c’est-à-dire la transformation des opérations traditionnelles de distribution par le digital. Le ton est donné.

Comme le géant tricolore de la grande distribution, de nombreuses enseignes développent le commerce omnicanal, et tentent ainsi de faire converger commerce physique et numérique. Le click and collect est une méthode assez emblématique de la digitalisation du secteur de la grande distribution.

La connaissance client est au cœur de ces stratégies, avec pour enjeu majeur de fructifier les données emmagasinées par les différents applicatifs web,  logiciels PoS en points de ventes, ou encore cartes fidélités, un domaine dans lequel Carrefour affiche également de fortes ambitions en 2025, avec un nouvelle carte fidélité fonctionnant sur l’ensemble de son réseau.

Carrefour se présente ainsi en figure de proue de la digitalisation du retail avec deux autres faits notables à son crédit : 

  1. Carrefour Links : une plateforme de data et retail media conçue pour permettre aux marques et partenaires de l'enseigne d'exploiter les données clients de manière efficace, afin de mieux cibler leurs campagnes publicitaires et optimiser leurs performances en point de vente ;
  2. Transformation digitale : le passage dans le cloud des outils internes de l’enseigne, qui permet au groupe de piloter plus efficacement son retail marketing : time-to-market, pricing, construction d’assortiment ou encore prévisions d’activité.

Mais tout le monde n’est pas Carrefour, et vous êtes peut-être à la recherche de techniques plus classiques pour mettre en place - ou consolider - votre retail marketing.

Sidely vous a donc concocté une liste de bonnes pratiques pour booster le marketing de vos points de ventes !

10 bonnes pratiques de retail marketing

Voici 10 bonnes pratiques de retail marketing pour maximiser vos performances en point de vente et fidéliser votre clientèle :

1. Offrir une expérience client fluide et omnicanale

Assurez une continuité entre les expériences en ligne et en magasin. Proposez des fonctionnalités comme le click-and-collect, le paiement mobile ou la consultation des stocks en temps réel.

2. Exploiter les données clients

Analysez les comportements d'achat pour personnaliser vos offres. Utilisez un CRM pour collecter et segmenter les données, ce qui permettra de proposer des promotions ciblées et adaptées.

3. Optimiser le merchandising

Soignez l’agencement du point de vente : regroupez les produits complémentaires, utilisez des couleurs et des éclairages attrayants, et mettez en avant les nouveautés ou promotions aux endroits stratégiques. L'optimisation du parcours client permet de gonfler le panier moyen en favorisant les achats impulsifs. Il faut également construire un assortiment cohérent avec la clientèle du point de vente et sa zone de chalandise.

💡Découvrez nos ressources thématiques : 

4. Proposer des offres et des promotions pertinentes

Créez des campagnes promotionnelles qui répondent aux attentes de vos segments cibles. Par exemple, des remises sur des produits saisonniers ou des promotions liées à des événements locaux. 

⚠️ Évitez cependant le piège de la promotion perpétuelle, qui nuit à l’image de marque et aux pics saisonniers ;

CTA Livre blanc promotion à ajouter

5. Encourager la fidélité avec des programmes adaptés

Mettez en place des programmes de fidélité simples et engageants. Offrez des avantages clairs, comme des réductions ou des accès exclusifs pour les clients réguliers.

6. Former vos équipes en magasin

Vos employés sont vos meilleurs ambassadeurs. Investissez dans la formation pour améliorer l’accueil, la connaissance des produits et le traitement des objections. L’accompagnement et les techniques de vente doivent être alignés avec les codes de l’enseigne.

7. Miser sur la théâtralisation du point de vente

Organisez des animations ou des démonstrations pour captiver l’attention des clients. Cela rend l’expérience d’achat plus mémorable et encourage l’interaction avec vos produits. La vitrine mérite une attention particulière et reste un outil irremplaçable pour attirer les clients.

8. Intégrer le digital en magasin

Installez des bornes interactives, des QR codes ou des écrans digitaux pour enrichir l’expérience client. Ces outils permettent d’accéder à des informations complémentaires ou de commander en ligne directement depuis le magasin.

9. Créer une forte identité de marque

Développez une image de marque reconnaissable et différenciante. Mettez en avant vos valeurs, que ce soit l’écoresponsabilité, l’innovation ou la qualité, pour renforcer l’attachement émotionnel de vos clients.

10. Mesurer et analyser vos résultats

Suivez des indicateurs clés comme le chiffre d'affaires par m², le taux de conversion ou le panier moyen. Ces données permettent d'ajuster vos actions en fonction des résultats obtenus. 

💡 Mesurez les performances de votre marque en points de ventes avec le CRM Sidely.

Besoin d’un coup de pouce pour pouvoir suivre vos performances commerciales ? Ça tombe bien, on vous a aussi préparé une liste de KPIs utiles !

Indicateurs de performance en distribution

Les indicateurs de performance (KPIs) du retail marketing permettent de mesurer l’efficacité des actions et d’ajuster les stratégies pour atteindre les objectifs commerciaux.

Voici les principaux KPIs utilisés dans en distribution :

Indicateurs de performance en distribution
Indicateur Description Formule ou Mode de Calcul Analyse / Utilité
Chiffre d'affaires (CA) Montant total des ventes réalisées sur une période donnée. Total sales Suivre l’évolution des revenus et identifier les tendances globales.
Conversion rates Capacité à transformer les visiteurs en acheteurs. (Nombre d’achats / Nombre de visiteurs) × 100 Diagnostiquer des problèmes d’agencement, de prix ou d’expérience client.
Panier moyen Montant moyen dépensé par transaction. Chiffre d'affaires / Nombre de transactions Évaluer les stratégies de cross-selling et d’up-selling.
Fréquence d’achat Nombre moyen d’achats par client sur une période donnée. Nombre d’achats par client / Période Identifier les clients réguliers et optimiser les actions de fidélisation.
Taux de fidélité Pourcentage de clients ayant effectué plusieurs achats. (Nombre de clients fidèles / Nombre total de clients) × 100 Mesurer la satisfaction et l’engagement client.
Breakage rate Pourcentage de produits indisponibles en rayon. (Nombre de références indisponibles / Nombre total de références) × 100 Réduire les pertes de ventes et améliorer l’image de marque.
Taux de marge brute Rentabilité des ventes. [(CA - Coût des produits vendus) / CA] × 100 Vérifier que les produits vendus génèrent une marge suffisante.
Taux de satisfaction client (NPS) Probabilité que les clients recommandent le point de vente. Calculé à partir des réponses à une enquête client Identifier les forces et faiblesses de l’expérience client.
Digital distribution Proportion de points de vente où un produit est référencé. (Nombre de magasins avec le produit / Nombre total de magasins) × 100 Évaluer la couverture produit et ajuster la stratégie de distribution.
Sell-out (sorties de caisse) Ventes réelles d’un produit auprès des consommateurs en magasin. Volume ou valeur des produits achetés Mesurer l’efficacité des promotions ou la popularité des produits.

Il ne nous reste plus qu’à vous souhaiter de bonnes ventes grâce à un retail marketing de haut vol !

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